Sernik - Anielska Kuchnia II - odc. 22 - Zbliżają się święta Wielkiej Nocy. Czas ten spędzamy z rodziną przy stole, delektując się jedzeniem. Tym razem coś na słodko. S. Aniela pokazuje jak upiec sernik według jej przepisu.
Placki ziemniaczane - Anielska Kuchnia II - odc. 21 - Tę potrawę lubią zarówno dorośli, jak i dzieci. Tym razem s. Aniela pokaże jak przyrządzić placki ziemniaczane w sosie pieczarkowym.
Składniki:
1 kg ziemniaków
3 jajka
3-4 łyżki mąki
1 cebula
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
majeranek
olej do smażenia
Leczo - Anielska Kuchnia II - odc. 2 - Cukinia staje się coraz bardziej popularna, można ją przygotowywać na różne sposoby. Siostra Aniela przygotuje leczo z cukinii z papryką.
Kotlety Rybne - Anielska Kuchnia II - odc. 23 - W dzisiejszym odcinku Siostra Aniela przygotuje kotlety z ryby i... niespodziankę.
Kotlety:
1 kg ryby (filet z morszczuka, dorsza lub mintaja)
3 średnie cebule
3 ząbki czosnku
0,5 szklanki bułki tartej
3 jajka
sól, pieprz
olej do smażenia
Marynata:
1 litr wody
3 łyżki cukru
0,5 szklanki octu
3 cebule
mała marchew
1 łyżka soli
ziele angielskie
liść laurowy
Pączki - Anielska Kuchnia II - odc. 17 - Kończy się karnawał, zbliża się tłusty czwartek, w tłusty czwartek bez pączków ani rusz! Zobacz przepis siostry Anieli na słodkie przysmaki!
Składniki:
0,5 kg mąki
1 szklanka mleka
10 dag cukru
5 dag drożdży
5 dag masła
4 żółtka
olejek rumowy
sól
olej lub smalec do smażenia
Popołudnie przy grillu - Anielska Kuchnia - odc. 1 - Siostra Aniela Garecka jest Salwatorianką. Gotuje w Klasztorze i Wyższym Seminarium Duchownym Księży Salwatorianów w Bagnie. W odcinku pierwszym przedstawiamy s. Anielę, miejsce w którym pracuje, a kulinarnie proponujemy karkówkę na grillu, sałatkę z kalafiora oraz grzanki z serem.
Rolada wieprzowo-drobiowa - Anielska Kuchnia II - odc. 30 - Na przyjęcia i rodzinne spotkania Siostra Aniela poleca efektowną i smaczną roladę wieprzowo-drobiową.
Składniki:
1 kg wołowiny
2 piersi z kurczaka
3 ząbki czosnku
pieprz kolorowy, sól
majeranek
SAŁATKA
2 zielone ogórki
2-3 kiszone ogórki
3 pomidory
sól, pieprz
Ciasteczka - Anielska Kuchnia II - odc. 8 - Na coraz dłuższe wieczory siostra Aniela poleca coś słodkiego - dwa rodzaje ciastek - proste, smaczne i niezbyt tuczące! To rogaliki orzechowe i kocie oczka.